Wodnicha kozia

Wodnicha kozia
Systematyka
Domena

eukarionty

Królestwo

grzyby

Typ

podstawczaki

Klasa

pieczarniaki

Rząd

pieczarkowce

Rodzina

wodnichowate

Rodzaj

wodnicha

Gatunek

wodnicha kozia

Nazwa systematyczna
Hygrophorus capreolarius (Kalchbr.) Sacc.
Syll. fung. (Abellini) 5: 391 (1887)[1836-1838]

Wodnicha kozia (Hygrophorus capreolarius (Kalchbr.) Sacc.) – gatunek grzybów z rodziny wodnichowatych (Hygrophoraceae)[1].

Systematyka i nazewnictwo

Pozycja w klasyfikacji według Index Fungorum: Hygrophorus, Hygrophoraceae, Agaricales, Agaricomycetidae, Agaricomycetes, Agaricomycotina, Basidiomycota, Fungi[1].

Po raz pierwszy opisał go w 1874 r. Károly Kalchbrenner, nadając mu nazwę Hygrophorus erubescens * capreolarius. W 1887 r. Pier Andrea Saccardo przeniósł go do rodzaju Hygrophorus[1]. Pozostałe synonimy naukowe[2]:

  • Limacium capreolarium (Kalchbr.) Mig. 1912
  • Limacium erubescens var. capreolarius (Kalchbr.) Ricken 1911

Nazwę polską podała Barbara Gumińska w 1997 r.[3]

Morfologia

Kapelusz

O średnicy 3–10 cm, początkowo wypukły z podwiniętym brzegiem, potem szeroko wypukły lub płaski z prostym brzegiem. Powierzchnia młodych okazów nieco lepka, ale szybko wysychająca, drobnoziarnista, łuskowata, różowoczerwona do fioletoworóżowej. Nie sinieje po zgnieceniu[4].

Blaszki

DZ licznymi blaszeczkami, dość rzadkie, dochodzące do trzonu, czasami minimalnie zbiegające, różowoczerwone do brązowoczerwonych, u starszych okazów ciemniejąca z ciemnoczerwonymi plamami[4].

Trzon

O wysokości 3–5 cm, średnicy 0,5–1 cm, mniej więcej walcowaty, pełny. Powierzchnia tej samej barwy co kapelusz, nie siniejąca, drobno owłosiona z różową grzybnią u podstawy[4].

Miąższ

Białawy do różowawego; jędrny, nie zmieniający barwy po przekrojeniu. Brak wyraźnego zapachu i smaku[4].

Cechy mikroskopowe

Zarodniki 6,5–8 × 3,5–5 µm, gładkie, elipsoidalne, nieamyloidalne. W hymenium brak cystyd. Podstawki 4-sterygmowe, o długości do około 55 µm. Trama blaszekrozbieżna. Skórka kapelusza typu iksotrichoderma[4].

Występowanie i siedlisko

Podano stanowiska tego gatunku tylko w Europie[5]. W piśmiennictwie naukowym w Polsce do 2020 r. podano 12 stanowisk, jedno z nich błędne lub wątpliwe[6]. W latach 1995–2004 oraz ponownie od 2014 roku objęta ochroną częściową bez możliwości zastosowania wyłączeń spod ochrony uzasadnionych względami gospodarki rolnej, leśnej lub rybackiej[6].

Grzyb naziemny ektomykoryzowy, tworzący symbiozę najprawdopodobniej jedynie z jodłą. Występuje w lasach mieszanych, np. bukowych z domieszką jodły, jodłowych i jodłowo-bukowych, głównie w górach. Owocniki od sierpnia do września[6].

Przypisy

  1. 1 2 3 Index Fungorum [online] [dostęp 2025-09-12] (ang.).
  2. ↑ Species Fungorum [online] [dostęp 2025-09-12] (ang.).
  3. ↑ Władysław Wojewoda, Krytyczna lista wielkoowocnikowych grzybów podstawkowych Polski, Kraków: W. Szafer Institute of Botany, Polish Academy of Sciences, 2003, s. 317, ISBN 83-89648-09-1.
  4. 1 2 3 4 5 Michael Kuo, Hygrophorus capreolarius [online], Mushroom Expert [dostęp 2025-11-24] (ang.).
  5. ↑ Występowanie Hygrophorus erubescens na świecie (mapa) [online], gbif.org [dostęp 2025-09-12] (ang.).
  6. 1 2 3 Anna Kujawa, Małgorzata Ruszkiewicz-Michalska, Izabela L. Kałucka (red.), Grzyby chronione Polski. Rozmieszczenie, zagrożenia, rekomendacje ochronne, Poznań: Instytut Środowiska Rolniczego i Leśnego Polskiej Akademii Nauk, 2020, s. 431–434, ISBN 978-83-938379-8-4.