Cienna

 Nota: Não confundir com Siena.
Cienna
Espécie Vitis vinifera
Origem  Austrália
Cultivo Victoria, Austrália
Cor da uva tinta
Cor do vinho tinto

Cienna é uma casta de uvas vermelhas da Austrália a partir da qual é fabricado vinho. Essa variedade foi reproduzida pela primeira vez no ano 2000, tendo sido desenvolvida originalmente em 1972 pela CSIRO. Foram combinadas uvas Cabernet Sauvignon francesas e Sumoll espanholas[1] com o objetivo de criar uma uva de alta qualidade que fosse bem adaptada às condições climáticas australianas.[2] Como parte do processo de criação da casta, após um período de testes de cultivo em três regiões produtoras diferentes (Coonawarra, no Sul da Austrália; Avoca, no centro de Victoria; e Sunraysia, no norte de Victoria; certas vinícolas foram selecionadas para desenvolver e testar a variedade comercialmente, entre elas a Brown Brothers Milawa Vineyard.[2][3]

Ver também

Referências

  1. ↑ «CSIRO Cienna Factsheet» (PDF) (em inglês). Commonwealth Scientific and Industrial Research Organisation. Consultado em 20 de julho de 2017. Arquivado do original (PDF) em 27 de setembro de 2007
  2. 1 2 «Alternate grape varieties/Cienna» (em inglês). CSIRO. Consultado em 30 de janeiro de 2022. Cópia arquivada em 30 de janeiro de 2022
  3. ↑ «Winemaking and Viticulture». Brown Brothers (em inglês). Consultado em 30 de janeiro de 2022. Cópia arquivada em 13 de maio de 2021
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