Nissin

Nissin Food Products Company Limited
Privada
AtividadeAlimentos
FundaçãoIkeda,  Japão. 1948
Fundador(es)Momofuku Ando
SedeMatriz de Tóquio
Matriz de Osaka
ProdutosMiojo, Cup Noodles
Websitewww.nissin.com

A Nissin Food Products Company Limited (Nissin Products Corp. Lmtd.) é uma empresa japonesa fabricante de massa alimentícia.

História

A Nissin foi fundada em 1948 em Osaka no Japão e presidida pelo hoje falecido, Momofuku Ando, inventor do macarrão instantâneo — o popular miojo(em português brasileiro) — e que hoje possui a patente do invento considerado a mais importante invenção japonesa do século XX na frente de inventos como o karaokê e o CD. O invento popularizou muito a empresa hoje entre os brasileiros, o macarrão instantâneo é barato, e possibilita a alimentação de pessoas com baixa renda, sem nível de conhecimento culinário, uma alternativa de alimento rápido e prático.

Cronologia

  • 1948: Momofuku Ando funda a Nissin.
  • 1950: é fundado a Myojo Foods.[1]
  • 1958: é lançado o Chikin Ramen, o primeiro lámen instantâneo.
  • 1965: início da produção e venda do macarrão instantâneo pela Miojo, em São Paulo, no Brasil.[2]
  • 1971: é lançado o Cup Noodles, o macarrão instantâneo em copo.
  • 1972: aquisição de 55% da Miojo Alimentos pela Ajinomoto no Brasil.
  • 1983: a aquisição dos 45% restantes da Miojo Alimentos pela Nissin.[3]
  • 1997: Cup Noodles passa a ser comercializada em todo o Brasil.
  • 2007: a Myojo Foods passa a operar como subsidiária da Nissin internacionalmente.[1]
  • 2015: Nissin compra fatia de 50% que a Ajinomoto possuía da Nissin Miojo no Brasil e passa a se chamar Nissin Foods do Brasil Ltda.[4]

Produtos

Cup Noodles

Nissin Miojo

Primeiro produto a chegar ao Brasil foi o Miojo Macamen em 1965 através da empresa Miojo Alimentos, com sachês de tempero fornecidos pela Ajinomoto.[2]

Atualmente a Nissin Miojo possui linhas de macarrão instantâneo com três diferentes tipos de macarrão: Lámen, talharim e yakisoba.

Cup Noodles

É um macarrão instantâneo embalado em copo de poliestireno expandido.

O produto é constituído de macarrão pré-cozido e tempero em pó, que ficam próprios para consumo após colocar água quente dentro do copo e esperar 3 minutos. Ele pode ser preparado somente com água quente, não precisando de panela nem fogão ou qualquer outro utensílio de cozinha.

Nissin 500g

É uma linha de macarrão instantâneo com peso líquido de 500 gramas, e diferentemente dos outros tipos de macarrão instantâneo, este não vem com sachê de tempero. Esta linha tem produtos de dois tipos de macarrão: Espaguete e yakisoba.

Ver também

Referências

  1. 1 2 «Myojo Foods Co., Ltd.: Private Company Information - Businessweek». Bloomberg.com. Consultado em 2 de novembro de 2015
  2. 1 2 Portal Nissin Miojo. «Miojo Macamen»[ligação inativa]
  3. ↑ «Ajinomoto - MID® estará disponível para venda em estações do metrô». www.ajinomoto.com.br. Consultado em 2 de novembro de 2015[ligação inativa]
  4. ↑ «Ajinomoto enjoa de miojo - ISTOÉ DINHEIRO». www.istoedinheiro.com.br. Consultado em 2 de novembro de 2015

Ligações externas