Toddynho

Em agosto de 2014, a PepsiCo, fabricante do achocolatado Toddynho, confirmou que 8.810 unidades do produto, fabricadas em Guarulhos, na Grande São Paulo, no dia 2 de junho e com validade até 29 de novembro, estavam contaminadas com a bactéria Bacillus cereus que provoca intoxicação alimentar e pode causar enjoos, vômitos e diarreia. A informação foi repassada ao serviço de Vigilância Sanitária da Secretaria da Saúde de Porto Alegre, onde o lote foi distribuído. Segundo a PepsiCo, duas mil unidades do produto contaminado foram localizadas e recolhidas na rede de estabelecimentos comerciais da Grande Porto Alegre. Segundo a empresa, o lote que começou a ser recolhido representa menos de 0,5% do que é comercializado mensalmente no Rio Grande do Sul.^[1]

Em 2011, a Pepsi já havia feito recall de 80 unidades do mesmo produto devido à presença de detergente na composição da bebida, também fabricada em Guarulhos e distribuída no Rio Grande do Sul. Na época, 32 ocorrências de intoxicação foram notificadas junto à Vigilância Sanitária Estadual antes do recolhimento do produto. Em análise de laboratório, foi identificado que o pH dos produtos estavam em torno de 13, de uma escala entre 0 e 14, ou seja, indicando grande alcalinidade.^[1][2][3]