Exquisite (manzana)

Exquisite (manzana)

La variedad de manzana 'Exquisite' con secciones cruzadas.
Parentesco híbrido Cruce de Cellini x Cox's Orange Pippin
Nombre comercial 'Exquisite'
Origen Bandera de Inglaterra Inglaterra, criado por "Laxton Bros. Ltd.", Bedford.

Exquisite es una variedad cultivar de manzano (Malus domestica).[1][2][3] Un híbrido del cruce de Cellini x Cox's Orange Pippin. Criado en Bedford por "Laxton Bros. Ltd.", en 1902 y presentado por ellos en 1926. Recibió el Premio al Mérito de la Royal Horticultural Society (Sociedad Real de Horticultura) en 1926. Las frutas tienen una pulpa firme, crujiente y jugosa con un buen sabor aromático.[4]

Sinonimia

  • "Laxton's Exquisite".

Historia

'Exquisite' es una variedad de manzana, híbrido del cruce de Cellini x Cox's Orange Pippin. Desarrollado y criado a partir de 'Cellini' mediante una polinización por la variedad 'Cox's Orange Pippin', por "Laxton Bros. Ltd." Bedford, Inglaterra, (Reino Unido) a principios del siglo XX en 1908 y presentado por ellos en 1929. Recibió el Premio al Mérito de la Royal Horticultural Society (Sociedad Real de Horticultura) en 1932.[5][6]

'Exquisite' se cultiva en la National Fruit Collection con el número de accesión: 1957-197 y Accession name: Exquisite.[4][7]

Características

'Exquisite' árbol de extensión erguida, de vigor moderadamente vigoroso, portador de espuela. Tiene un tiempo de floración que comienza a partir del 2 de mayo con el 10% de floración, para el 8 de mayo tiene una floración completa (80%), y para el 15 de mayo tiene un 90% caída de pétalos.[4]

'Exquisite' tiene una talla de fruto medio a grande; forma tronco cónica, con una altura de 63.00mm, y con una anchura de 72.00mm; con nervaduras medianas; epidermis con color de fondo amarillo, con un sobre color rojo, importancia del sobre color alto, y patrón del sobre color rayas rojas más oscuras y rotas, "russeting" (pardeamiento áspero superficial que presentan algunas variedades) bajo; la piel tiende a ser lisa y se vuelve algo grasienta en la madurez; carne es de color crema, dulce y ligeramente aromático. Sabor anisado.[4][6]

Su tiempo de recogida de cosecha se inicia a finales de agosto. Madura pronto pero debe ser usado poco después de recogida pues no se mantiene bien.[4]

Progenie

'Exquisite' es el Parental-Padre de la variedades cultivares de manzana:

Usos

Una buena manzana de uso de postre fresca en mesa.[6]

Ploidismo

Diploide, auto estéril. Grupo de polinización: C, Día 8.[6]

Véase también

Referencias

  1. ↑ D. Potter, T. Eriksson, R. C. Evans, S. Oh, J. E. E. Smedmark, D. R. Morgan, M. Kerr, K. R. Robertson, M. Arsenault, T. A. Dickin son & C. S. Campbell (2007). «Phylogeny and classification of Rosaceae» (PDF). Plant Systematics and Evolution (en inglés) 266 (1-2): 5-43. doi:10.1007/s00606-007-0539-9. Nótese que esta publicación es anterior al Congreso Internacional de Botánica de 2011 que determinó que la subfamilia combinada, a la que este artículo se refiere como Spiraeoideae, debía denominarse Amygdaloideae
  2. ↑ Founding Clones, Inbreeding, Coancestry, and Status Number of Modern Apple Cultivars - Dominique A.M. Noiton, Peter A. Alspach - 1996. Archivado desde el original el 9 de junio de 2014. Consultado el 23 de marzo de 2020.
  3. ↑ Hampson, Cheryl R.; Kemp, Henk (2003). Apples. Botany, Production and Uses, ed. Characteristics of Important Commercial Apple Cultivars. CABI Publishing. pp. 62. ISBN 0-85199-592-6.
  4. 1 2 3 4 5 La manzana 'Exquisite' en el "National fruit collection.org.uk". Consultado el 16 de enero de 2021.
  5. ↑ Wiebke, Fuchs (2005). Repr. d. Ausg., ed. Deutsche Äpfel. Die Handelssorten. Förderverein des Freilichtmuseums am Kiekeberg 1941. Oxford: Förderverein des Freilichtmuseums am Kiekeberg. ISBN 3-935096-15-1.
  6. 1 2 3 4 La manzana 'Exquisite' en el "pomiferous.com/applebyname/". Consultado el 16 de enero de 2021.
  7. ↑ Karteikarte der Sorte in der BUND-Lemgo Obstsortendatenbank. Consultado el 16 de enero de 2021.

Bibliografía

  • Royo Díaz, J. Bernardo; González Latorre, Joaquín; Laquidáin Imirizaldu, Mª Jesús; Miranda Jiménez, Carlos; Gonzaga, L.; García, Santesteban (2009). El manzano autóctono de Navarra (640 p. 17 x 24 cm., trad.) (2.ª edición). Pamplona: Universidad Pública de Navarra. ISBN 978-84-9769-233-5. 
  • Walter Hartmann (Hrsg.): Farbatlas alte Obstsorten, Stuttgart 2000, ISBN 3-8001-3173-0.
  • Martin Stangl (Hrsg.): Obst aus dem eigenen Garten, München 4. Auflage 2000, ISBN 3-405-15046-9.
  • Theodor Engelbrecht: Deutschlands Apfelsorten: illustrirte systematische Darstellung der im Gebiete des Deutschen Pomologen gebaute Apfelsorten, Braunschweig, Vieweg, 1889, beschrieben unter Nr. 427, S. 475
  • Dapena, E., Blázquez, M.D. 2009. Descripción de las variedades de manzana de la D.O.P Sidra de Asturias. SERIDA. 69 pp. [disponible en línea: http://www.serida.org/pdfs/4071.pdf].
  • Dapena, E., Blázquez, M.D., Fernández, M. 2006. Recursos fitogenéticos del Banco de Germoplasma de Manzano del SERIDA. Tecnología Agroalimentaria 3: 34-39. [disponible en línea: http://www.serida.org/pdfs/1524.pdf].

Enlaces externos

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