Pamyat Hasanova
| Pamyat Hasanova | ||
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| Parentesco híbrido | Plántula obtenida de la polinización abierta de la variedad de ciruela 'Gigante Tártara'. | |
| Nombre comercial | 'Pamyat Hasanova' | |
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Pamyat Hasanova en ruso: Память Хасанова es una variedad cultivar de ciruelo (Prunus domestica), de las denominadas ciruelas europeas,[1] una variedad de ciruela[2] obtenida en el "Instituto de Investigación Agrícola Tártara". Las frutas tienen un tamaño pequeño a mediano, de forma ampliamente ovalados y obovados, la parte superior del fruto es redondeada, y su base redondeada, con embudo poco profundo, el color principal base del fruto es púrpura con ausencia de color de cobertura, y pulpa de color amarillo claro, fibrosa de grano fino, de densidad media y jugosidad media.[3][4][5]
Sinonimia
Historia
'Pamyat Hasanova' es una variedad de ciruela que la obtuvo el equipo de obtentores formado por L.A. Sevastyanova, G.E. Osipov, y Z.A. Osipova en el "Instituto de Investigación Agrícola Tártara" mediante una polinización abierta de la variedad de ciruela 'Gigante Tártara'.[4][3][5]
'Pamyat Hasanova' se encuentra en fase de pruebas estatales desde 2002.[4][3][5]
Características
'Pamyat Hasanova' es un árbol de tamaño mediano (3,5 m). Copa paniculada, de densidad media. Brotes desnudos, de color marrón rojizo frambuesa. Limbo foliar ovalado, ancho ovalado, de longitud media, corto y ancho medio. Color verde. Superficie lisa, ligeramente brillante. Pubescencia débil. Tipo de dentado obtuso aserrado y doblemente obtuso aserrado. Pecíolo mediano, corto; glándulas pequeñas y dispersas. Pétalos estrechamente abiertos. Estambres: 17 a 20. Estigma por encima de las anteras. Ovario pubescente. Cáliz acopado. Pedúnculo de 10 a 15 mm de largo; pubescencia débil. Floración y fructificación en ramitas frutales y ramas en ramillete. Periodo de floración del 17 al 26 de mayo. No es auto polinizable.[4][3][5]
'Pamyat Hasanova' tiene frutos de tamaño pequeño a mediano, con un peso promedio de 18,0 gr, de forma ampliamente ovalados y obovados, la parte superior del fruto es redondeada, y su base redondeada, con embudo poco profundo; sutura abdominal poco desarrollada; el color principal base del fruto es púrpura con ausencia de color de cobertura, pubescencia ausente; recubrimiento ceroso resistente, que es difícil de separar del fruto; la sutura abdominal poco desarrollada; pedúnculo es de tamaño corto de 8 a 10 mm de largo, se desprende del fruto seco; la pulpa es de color amarillo claro, fibrosa de grano fino, de densidad media y jugosidad media. Composición química de la piel y la pulpa: contenido de materia seca: 15,28 %, ácidos libres: 1,84 %, azúcares: 12,41 %, ácido ascórbico: 14,8 mg/100 g.[4][3][5]
Hueso es semi adherente, se separa de la pulpa moderadamente, ampliamente ovalado, ampliamente obovado.[4][3][5]
El fruto madura en la tercera decena de agosto y la primera de septiembre en las regiones del Volga Central y Medio. Transportabilidad promedio.[6][4][3][5]
Usos
Una variedad de frutos cuyo principal propósito es para consumo en fresco. Esta variedad es universal, ideal para elaborar mermeladas y compotas.[4][3][5]
Susceptibilidades
El daño a las ramas por las heladas invernales es leve (1 a 2 puntos). El daño a los botones florales por las heladas invernales y primaverales es medio (26 a 50%). Resistencia media a la sequía. Alta resistencia al calor.
Enfermedades: clasterosporium (3 puntos), roya (2 puntos). Plagas: mosca de sierra del ciruelo (3 puntos), pulgón del ciruelo (2 puntos).
Ventajas de la variedad: alta resistencia al calor, buena calidad de los frutos.
Véase también
- Instituto de Investigación Agrícola Bashkir
- Academia Agrícola Timiryazev de Moscú
- Instituto Botánico Komarov
- Universidad Estatal de Tomsk
- Universidad Estatal de los Urales
- Estación Experimental de Manzanas de Aomori
- Organización Nacional de Investigaciones Agrícolas y Alimentarias
- Estación experimental agrícola del estado de Nueva York
Referencias
- ↑ D. Potter, T. Eriksson, R. C. Evans, S. Oh, J. E. E. Smedmark, D. R. Morgan, M. Kerr, K. R. Robertson, M. Arsenault, T. A. Dickin son & C. S. Campbell (2007). «Phylogeny and classification of Rosaceae» (PDF). Plant Systematics and Evolution (en inglés) 266 (1-2): 5-43. doi:10.1007/s00606-007-0539-9. Nótese que esta publicación es anterior al Congreso Internacional de Botánica de 2011 que determinó que la subfamilia combinada, a la que este artículo se refiere como Spiraeoideae, debía denominarse Amygdaloideae
- ↑ Andrew F. Smith, "Food and Drink in American History: A "Full Course" Encyclopedia" (3 Volumes, 2013), p. 681, at Google Books. Consultado el 31 de julio de 2025.
- 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 La ciruela "Pamyat Hasanova" en la página "Glavagronom.ru". Consultado el 31 de julio de 2025.
- 1 2 3 4 5 6 7 8 9 La ciruela "Pamyat Hasanova" en la página "Vniispk.ru/varieties". Consultado el 31 de julio de 2025.
- 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 La ciruela "Pamyat Hasanova" en la página "Rastisad.ru". Consultado el 31 de julio de 2025.
- ↑ Herrero, J. et al. (1964) Cartografía de Frutales de Hueso y Pepita. Capítulo IV: Apéndice de variedades: CIRUELO, Variedades de ciruela en el "digital.csic.es" E.E. de Aula Dei (Zaragoza).. Consultado el 31 de julio de 2025.
Bibliografía
- Herrero, J. et al. (1964) Cartografía de Frutales de Hueso y Pepita. Capítulo IV: Apéndice de variedades: CIRUELO
- «RHS Plant Selector – Prunus domestica 'Blue Rock'». Archivado desde el original el 4 de noviembre de 2013. Consultado el 29 de mayo de 2013.
- Nilsson, Anton (1989). Våra päron-, plommon-, och körsbärssorter - Nuestras variedades de pera, ciruela y cereza. ISBN 91-85026-34-4.
- Dahl, Carl G. (1943). Pomologi Del II Päron och Plommon - Pomología Parte II Peras y Ciruelas (2:a uppl. edición).
- Eneroth, Olof; Smirnoff, Alexandra (1901). Handbok i svensk pomologi, Fjärde delen, Körsbär och Plommon - Manual de pomología sueca, cuarta parte, cerezas y ciruelas (3:e revid uppl edición).
- Walter Hartmann ed.): Farbatlas alte Obstsorten, Stuttgart 2000, ISBN 3-8001-3173-0.
- Martin Stangl ed.): Obst aus dem eigenen Garten, Múnich, cuarta edición 2000, ISBN 3-405-15046-9.
- Rivera Núñez, Diego; Obón de Castro, Concepción. Frutos secos, oleaginosos, frutales de hueso, almendros y frutales de pepita. Volum 1. Editum, 1997, p.152–153. ISBN 8476847440 [Consulta: 19 de febrero de 2012].
- Henri Kessler, Pomologie romande illustrée. Les 50 meilleures variétés de fruits pour la culture avec reproduction en couleurs d'après échantillons cultivés au pays, 1949.
- André Leroy, Dictionnaire pomologique, tomes 3 et 4, 1867.
- Les deux tomes de « Le Verger Français », 1947, 1948.
- Robert Silbereisen: Malus. En: Hans. J. Conert y otros. ed.): Gustav Hegi. Illustrierte Flora von Mitteleuropa. Band 4 Teil 2B: Spermatophyta: Angiospermae: Dicotyledones 2 (3). Rosaceae 2. Blackwell 1995. ISBN 3-8263-2533-8.
- Gerhard Friedrich und Herbert Petzold: Handbuch Obstsorten, Ulmer Verlag, Stuttgart 2005, ISBN 3-8001-4853-6.
Enlaces externos
Wikimedia Commons alberga una categoría multimedia sobre Pamyat Hasanova.- Variedades de ciruelas rusas en "Vniispk.ru/species"
- Herrero, J. et al. (1964) Cartografía de Frutales de Hueso y Pepita. Capítulo IV: Apéndice de variedades: CIRUELO
- Catálogo de frutos de pepita y hueso en Aula Dei.
- Jirivyslouzil.cz/ovoce/Plums-Ciruelas en la República Checa.
- Ciruelas en la página de "Vriendenvanhetoudefruit.nl".
- Chathamapples.com/Plums in New York/MajorPlums