Pseudophoenix vinifera

Pseudophoenix vinifera
Taxonomía
Reino: Plantae
División: Magnoliophyta
Clase: Liliopsida
Orden: Arecales
Familia: Arecaceae
Subfamilia: Ceroxyloideae
Tribu: Cyclospatheae
Género: Pseudophoenix
Especie: Pseudophoenix vinifera
(Mart.) Becc.

Pseudophoenix vinifera (cacheo, katié)[1] es una especie de palmera endémica de la Hispaniola.

Descripción

Tiene un tallo que alcanza un tamaño de 5-15 m de altura, muy ventricoso, más delgado por encima del hinchazón, con cicatrices foliares prominentes cuando son jóvenes. Hojas en número de 24 en la corona, de 2-3 m de largo; con vaina de 34-49 cm de largo, de color verde con escalas de grises plateados cerca del ápice; pecíolos de 11-30 cm de largo, raquis 270 cm de largo, a menudo con escamas de color café a lo largo de su margen; segmentos de hoja 115-131 por un lado del raquis; segmento medio hoja 53-83 cm de largo, 1.7-3.1 cm de ancho, lanceoladas con una punta acuminada, gris-verde, glauco abaxialmente, glauco a brillantes adaxialmente. Inflorescencia erecta, ascendente o arqueada, ramificada de 2 a 3 órdenes, de 125 cm de largo.[2]

Usos

Pseudophoenix vinifera se utilizó en el pasado para la producción de vino de palma. Los árboles son cortados y se extrae la médula, especialmente de la parte hinchada del tallo. La savia se extrae y se fermenta.[1][3]

Taxonomía

Pseudophoenix vinifera fue descrita por (Mart.) Becc. y publicado en Pomona College Journal of Economic Botany and Subtropical Horticulture 2: 268. 1912.[4]

Etimología

Pseudophoenix: nombre genérico que procede de pseudo = "falso" y phoenix = la palmera datilera", aunque por qué H.Wendl. eligió este nombre no está claro.[5]

vinifera: epíteto que hace referencia a su utilización para la producción de vino.

Sinonimia
  • Aeria vinifera (Mart.) O.F.Cook
  • Cocos vinifera (Mart.) Mart.
  • Euterpe vinifera Mart.
  • Gaussia vinifera (Mart.) H.Wendl.
  • Pseudophoenix insignis O.F.Cook[6][7]

Referencias

  1. 1 2 Henderson, Andrew; Gloria Galeano; Rodrigo Bernal (1995). Field Guide to the Palms of the Americas. Princeton, New Jersey: Princeton University Press. ISBN 0-691-08537-4.
  2. ↑ Pseudophoenix vinifera en PalmWeb
  3. ↑ Haynes, Jody; John McLaughlin (noviembre de 2000). «Edible Palms and Their Uses». Fact Sheet MDCE-00-50-1. University of Florida Institute of Food and Agricultural Sciences. Archivado desde el original el 10 de diciembre de 2006. Consultado el 17 de enero de 2007.
  4. ↑ «Pseudophoenix vinifera». Tropicos.org. Missouri Botanical Garden. Consultado el 17 de noviembre de 2012.
  5. ↑ (J. Dransfield, N. Uhl, C. Asmussen, W.J. Baker, M. Harley and C. Lewis. 2008)
  6. ↑ Pseudophoenix vinifera en PlantList
  7. ↑ «Pseudophoenix vinifera en». World Checklist of Selected Plant Families. Consultado el 17 de noviembre de 2012.
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