Semana vegetariana

La Semana Vegetariana (World Vegetarian Week[1] (WVW)) se inicia el 1 de octubre con el Día mundial del vegetarianismo y coincide con los primeros siete días de octubre cada año, periodo en el cual los seguidores se comprometen a no comer carne ni pescado y promover el estilo de vida vegetariano.

Durante mucho tiempo, muchas organizaciones de diferentes países han propuesto semanas vegetarianas,[2][3] consiguiendo una aceptación y seguimiento a nivel estatal. Las fechas, sin embargo, variaban entre países y no existía coordinación internacional.

En 2008, un grupo de activistas de diferentes países se reúnen en el 38 Congreso Vegetariano Mundial[4] decididos a coordinar las actividades para promover la semana vegetariana anual en octubre, entre los días 1 y 7, con una página web que sirve tanto para compartir ideas, como material promocional y recursos de la WvW.

La primera semana coordinada tuvo lugar en 2008 en 13 países.

Referencias

  1. ↑ World Vegetarian Week
  2. ↑ Australia Vegetarian Week
  3. ↑ UK National Vegetarian Week Archivado el 24 de octubre de 2009 en Wayback Machine.
  4. ↑ World Vegetarian Congress 2008

Véase también

Enlaces externos

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