Stropharia caerulea

Stropharia caerulea
Taxonomía
Reino: Fungi
División: Basidiomycota
Clase: Agaricomycetes
Orden: Agaricales
Familia: Strophariaceae
Género: Stropharia
Especie: S. caerulea
Kreisel (1979)
Sinonimia
  • Agaricus politus Bolton (1788)
  • Stropharia cyanea sensu Tuom. (1953)
  • Psilocybe caerulea (Kreisel) Noordel. (1995)
Características micológicas

Stropharia caerulea
 

Himenio con láminas
 
 

Sombrero convexo o cónico
 
 

Láminas adnatas o sinuosas
 

Pie con anillo
 

Esporas de color marrón-púrpura
 

Comestibilidad: desconocida

Stropharia caerulea, es una especie de hongo formador de hongos de la familia Strophariaceae. Es una especie algo común que se encuentra en Europa y América del Norte, donde crece como saprófito en prados, bordes de carreteras, setos, jardines y mantillo de astillas de madera. S. caerulea fue descrita oficialmente a la ciencia en 1979, aunque se sabía que era una especie distinta durante aproximadamente dos siglos antes de eso.  El nombre científico Stropharia cyanea, según lo definido por Tuomikoski en 1953, y utilizado por varios autores posteriores, es sinónimo de S. caerulea.[1]

Los cuerpos frutales (hongos) de Stropharia caerulea presentan un sombrero azul verdoso escasamente cubierto de manchas blancas de velo en el margen y una textura superficial pegajosa y glutinosa. Las láminas en la parte inferior del sombrero tienen una unión adnata o sinuada al estípite. Inicialmente son de color marrón violáceo pálido, y se vuelven de color marrón más oscuro a medida que maduran las esporas. El tallo verdoso está cubierto de escamas blancas hasta un anillo delgado y transitorio. Es similar en apariencia a un pariente menos común Stropharia aeruginosa, pero esa especie tiene un anillo más robusto en su estipe, más escamas en el sombrero y láminas más oscuras con bordes blancos.

Descripción

Una característica destacada es la textura del pie superior e inferior de la superficie lisa y escamosa, dividida por una zona anular de corta duración.

Los cuerpos frutales tienen tapas cónicas a aplanadas que miden de 2 a 7,5 cm (0,8 a 3,0 pulgadas) de diámetro. Por lo general, tienen un umbo bajo y ancho. El color del sombrero depende de su edad, variando de azul verdoso pálido a verde amarillento azulado. A menudo hay una zona blanquecina alrededor del margen, que invariablemente tiene tintes verde azulados. Cuando está húmeda, la tapa está pegajosa con una cutícula que se puede pelar fácilmente; las tapas secas son lisas y brillantes. Las láminas son inicialmente de color marrón violáceo pálido, volviéndose de color marrón más oscuro a medida que maduran las esporas. Tienen una unión adnata o sinuada al estípite. El estipe tiene una zona anular (anular) de corta duración; por encima de esta zona el estipe es liso, mientras que por debajo es fibroso y escamoso.  La pulpa es incolora, aunque puede tener tintes azules en el sombrero y el pie, y carece de olor o sabor distintivo.[2] Los cuerpos frutales de Stropharia cyanea son de comestibilidad desconocida.[3]

El estampado de esporas es marrón.[4] [nota 1] Las esporas suelen medir de 8,0 a 9,0 por 4,0 a 5,5 µm y tienen una forma de elipsoide a oblonga a ovoide, según el ángulo de visión. Los basidios (células portadoras de esporas) tienen forma de maza estrecha, cuatro esporas y dimensiones de 24-40 por 7-12 µm. Los queilocrisocistidios (que se encuentran en el borde branquial) tienen forma de maza, miden 30-55 por 4-40 µm, con un cuello de 2-5 µm de ancho. Los pleuroquirisocistidios (en la cara branquial) miden 40-60 por 5-18 µm con un cuello de 2-4 µm de ancho. Las conexiones de abrazadera son abundantes en todos los tejidos de S. caerulea.[2] El hongo produce acantocitos, células espinosas producidas en ramas cortas del micelio.[5]

Especies similares

S. aeruginosa parecida tiene escamas blancas alrededor del margen del sombrero.

Hay algunas Estrofarias verdosas con las que se puede confundir S. caerulea. Stropharia pseudocyanea es una especie poco común que crece en prados. Tiene una forma más delgada que la S. caerulea, un tallo suave y esponjoso y carne con un olor similar al de la pimienta fresca. Microscópicamente, tiene una empalizada densa de queilocistidios delgados, capitados (con una punta esférica) que no manchan en el borde branquial.[6] Esto le da a las branquias de los cuerpos frutales frescos y jóvenes un borde blanquecino, una característica que está ausente en S. caerulea. Otro parecido, S. aeruginosa, es menos común que S. caerulea. Se distingue de este último por la zona anular bien desarrollada en su estípite, branquias más oscuras con bordes blancos y escamas blanquecinas más numerosas alrededor del margen del sombrero.[6][7] Además, S. aeruginosa tiene colores más estables que S. caerulea, cuya coloración tiende a desaparecer rápidamente. Sin embargo, las colecciones de Stropharia a menudo muestran características intermedias entre dos o más especies, lo que dificulta su identificación precisa.[8]

Hábitat, distribución y ecología

Stropharia caerulea es un hongo saprófito que da frutos individualmente o en grupos.[9] Crece en o sobre prados, bordes de caminos, setos, jardines y mantillo de astillas de madera.[7] En Europa se encuentra a menudo en bosques de hayas en suelos alcalinos.[10] Es una especie común que se encuentra en toda Europa, donde fructifica de julio a noviembre.[2] Aunque también se encuentra en América del Norte, generalmente fructifica de agosto a octubre,[3] se desconoce el alcance total de su distribución allí.[9]

Los cuerpos fructíferos de Stropharia caerulea forman cordones miceliales, estructuras similares a raíces que consisten en una densa masa de hifas, que crean extensas redes subterráneas que mueven nutrientes y permiten que el hongo "busque recursos". Estos cordones a menudo se asocian con tallos y rizomas de Urtica dioica.[11] Se ha investigado el desarrollo de estos sistemas miceliales y las interacciones de la especie con otros basidiomicetos descomponedores de la madera formadores de cordones. Los micelios de Stropharia caerulea forman una estructura fractal caracterizada por un frente denso que se extiende relativamente lentamente, una formación asociada con la búsqueda de nutrientes distribuidos de manera relativamente homogénea, equivalente a la búsqueda de alimento a corta distancia. Un aumento en el suministro de nitrógeno o fósforo del suelo aumenta la ramificación fractal de los micelios, lo que permite una mayor absorción de nutrientes.[12][13][14]

Taxonomía

En 1953, el científico finlandés Risto Tuomikoski observó que la conocida Stropharia aeruginosa tenía una especie parecida que se caracterizaba por una huella de esporas marrón, un anillo temporal indistinto en el estipe y crisocistidios [nota 2] que recubren los bordes branquiales.[15] Tuomikoski llamó a este parecido Stropharia cyanea, un nombre que basó en el taxón Agaricus cyaneus de James Bolton de 1820. Investigadores posteriores confirmaron la existencia y amplia distribución europea de este taxón. El uso de Tuomikoski del nombre S. cyanea, sin embargo, fue incorrecto ya que el tipo de Bolton se refiere a la especie esporada de color marrón púrpura S. aeruginosa.[4] A pesar de esto, el nombre mal aplicado de S. cyanea ha persistido en algunas guías de campo contemporáneas.[2] [nota 3]

Stropharia caerulea fue mencionada por primera vez en la literatura científica por James Bolton en 1788, bajo el nombre Agaricus politus.[10] [3]Este uso no se considera válido según las reglas nomenclaturales, porque fue utilizado por Christian Hendrik Persoon para referirse a otra especie en su Synopsis methodica fungorum de 1801, que es una obra autorizada.[16] Stropharia caerulea fue descrita oficialmente por el micólogo Hanns Kreisel en 1979 a partir de colecciones realizadas cerca de Woldegk, Alemania.[4] Machiel Noordeloos transfirió la especie a Psilocybe en 1995,[17] pero hoy en día este género está reservado principalmente para especies que contienen los compuestos psicoactivos psilocibina y psilocina.[18] Aunque la psilocibina se había reportado una vez en S. caerulea,[19] esto fue casi con certeza un error, ya que los análisis posteriores no han revelado rastros de la sustancia en los cuerpos frutales.[20]

El epíteto específico caerulea en latín significa "azul". El hongo se conoce comúnmente como la cabeza redonda azul.[21] El micólogo francés Régis Courtecuisse ha llamado al hongo "agárico verdigris",[22] pero muchos otros autores usan este nombre para referirse en cambio a Stropharia aeruginosa.[3][23][24]

Notas

  1. ↑ En su publicación de 1979, Kreisel señala explícitamente la falta de tonos morados en el color marrón de la impresión de las esporas, que afirma que es "una característica única en el género Stropharia". Sin embargo, esta característica es subestimada por algunos autores posteriores, que le dan al estampado de esporas un color marrón púrpura
  2. ↑ Los crisocistidios son cistidios cuyo contenido contiene una inclusión amarilla que se vuelve más profundamente amarilla cuando se expone al amoníaco u otros compuestos alcalinos. Son característicos del género Stropharia.
  3. ↑ Los ejemplos incluyen Hongos de Thomas Laessoe (2002) y Hongos y otros hongos de Roger Phillips (2013)

Referencias

  1. ↑ Bolton, James (1788). An history of fungusses, growing about Halifax ... (en inglés). v.1-2 (1788). Printed for the author and sold in Halifax by him. doi:10.5962/bhl.title.5394. Archivado desde el original el 25 de diciembre de 2024. Consultado el 27 de febrero de 2026.
  2. 1 2 3 4 Noordeloos, M. E.; Kuyper, Th W.; Vellinga, E. C. (31 de diciembre de 1999). Flora Agaricina Neerlandica - (en inglés). CRC Press. ISBN 978-90-5410-493-3. Consultado el 27 de febrero de 2026.
  3. 1 2 3 4 Phillips, Roger (12 de septiembre de 2013). Mushrooms (en inglés). Pan Macmillan. ISBN 978-1-4472-6402-6. Consultado el 27 de febrero de 2026.
  4. 1 2 3 Kreisel H. (1979). «"Zur Taxonomie von Stropharia aeruginosa sensu lato" [On the taxonomy of Stropharia aeruginosa sensu lato].». Beihefte zur Sydowia (in German).
  5. ↑ «"The acanthocyte, a unique cell type in Stropharia (Agaricales)"». www.cybertruffle.org.uk. Consultado el 27 de febrero de 2026.
  6. 1 2 Henrici, Alick (1 de enero de 2002). «Update on Roger Phillips' Mushrooms and other fungi of Gt. Britain & Europe: Part 3: Brown- and black-spored agarics and pleurotoid species». Field Mycology 3 (1): 20-24. ISSN 1468-1641. doi:10.1016/S1468-1641(10)60124-7. Consultado el 27 de febrero de 2026.
  7. 1 2 Kibby, Geoffrey (1 de febrero de 2010). «Fungal Portraits: No. 41: Stropharia caerulea and the other green Stropharia species». Field Mycology 11 (1): 3-4. ISSN 1468-1641. doi:10.1016/j.fldmyc.2010.01.003. Consultado el 27 de febrero de 2026.
  8. ↑ Ammirati J, Trudell S (2009). «Mushrooms of the Pacific Northwest.». Timber Press Field Guides. Portland, Oregon: Timber Press. ISBN 978-0-88192-935-5.
  9. 1 2 «"Stropharia caerulea"». www.mushroomexpert.com. Consultado el 27 de febrero de 2026.
  10. 1 2 Laessoe T. (2002). «Mushrooms». Smithsonian Handbooks (2nd ed.). London, UK: Dorling Kindersley Adult. ISBN 978-0-7894-8986-9.
  11. ↑ Donnelly, Damian P; Boddy, Lynne (17 de enero de 2006). «Resource acquisition by the mycelial-cord-former Stropharia caerulea: effect of resource quantity and quality». FEMS Microbiology Ecology (en inglés) 23 (3): 195-205. doi:10.1111/j.1574-6941.1997.tb00402.x. Consultado el 27 de febrero de 2026.
  12. ↑ Donnelly DP, Boddy L (1997). «"Development of mycelial systems of Stropharia caerulea and Phanerochaete velutina on soil: effect of temperature and water potential".». Mycological Research. doi:10.1017/S0953756296003280.
  13. ↑ Donelly DP, Boddy L (1998). «"Developmental and morphological responses of mycelial systems of Stropharia caerulea and Phanerochaete velutina to soil nutrient enrichment".». New Phytologist. doi:10.1046/j.1469-8137.1998.00117.x.
  14. ↑ Donnelly, Damian P.; Boddy, Lynne (2001-09). «Mycelial dynamics during interactions between Stropharia caerulea and other cord‐forming, saprotrophic basidiomycetes». New Phytologist (en inglés) 151 (3): 691-704. ISSN 0028-646X. doi:10.1046/j.0028-646x.2001.00211.x. Consultado el 27 de febrero de 2026.
  15. ↑ Ulloa M, Halin RT (2012). «Illustrated Dictionary of Mycology (2nd ed.).». St. Paul, Minnesota: The American Phytopathological Society. ISBN 978-0-89054-400-6.
  16. ↑ «Index Fungorum - Name Record». Index Fungorum (en inglés). Consultado el 27 de febrero de 2026.
  17. ↑ «"Notulae ad floram agaricinam neerlandicam – XXIII. Psilocybe and Pholiota"». www.cybertruffle.org.uk. Consultado el 27 de febrero de 2026.
  18. ↑ Norvell, Lorelei L. (2010-02). «Report of the Nomenclature Committee for Fungi: 15». En McNeill, John, ed. TAXON (en inglés) 59 (1): 291-293. ISSN 0040-0262. doi:10.1002/tax.591029. Consultado el 27 de febrero de 2026.
  19. ↑ «Transactions of the British Mycological Society 76 (3): 485, 1981». www.cybertruffle.org.uk. Consultado el 27 de febrero de 2026.
  20. ↑ Bresinsky A, Besl H (1990). «A Colour Atlas of Poisonous Fungi: A Handbook for Pharmacists, Doctors, and Biologists.». Würzburg, Germany: Wolfe Publishing. ISBN 978-0-7234-1576-3.
  21. ↑ «The British Mycological Society :: English Names». www.britmycolsoc.org.uk. Archivado desde el original el 23 de septiembre de 2015. Consultado el 27 de febrero de 2026.
  22. ↑ Courtecuisse R. (1999). «Mushrooms of Britain and Europe». Collins Wildlife Trust Guides. London, UK: HarperCollins. ISBN 978-0-00-220012-7.
  23. ↑ Roberts P, Evans S (2011). «The Book of Fungi.». Chicago, Illinois: University of Chicago Press. ISBN 978-0-226-72117-0.
  24. ↑ Jordan, Peter (18 de junio de 2015). Field Guide To Edible Mushrooms Of Britain And Europe (en inglés). Bloomsbury Publishing. ISBN 978-1-4729-2085-0. Consultado el 27 de febrero de 2026.

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