Torralba del Burgo

Torralba del Burgo
Torralba del Burgo
	Torralba del Burgo Ubicación de Torralba del Burgo en España
	Torralba del Burgo Ubicación de Torralba del Burgo en la provincia de Soria
País	España
• Com. autónoma	Castilla y León
• Provincia	Soria
• Comarca	Burgo de Osma
• Partido judicial	Burgo de Osma
• Municipio	Burgo de Osma-Ciudad de Osma
Ubicación	41°38′15″N 2°55′32″O / 41.6375, -2.9255555555556
• Altitud	947 m
Población	12 hab. (2012)
Gentilicio	torralbenses o torralbinos
Código postal	42193

Torralba del Burgo es una localidad española del municipio de El Burgo de Osma-Ciudad de Osma, perteneciente a la provincia de Soria, en la comunidad autónoma de Castilla y León.

Geografía

Pertenece a la comarca de Tierras del Burgo y tiene 12 habitantes. Este antiguo municipio soriano por cuyo término pasa el río Abión, afluente del Duero está integrado desde la época de 1970 en el municipio de El Burgo de Osma-Ciudad de Osma. Llegó a contar con más de 300 habitantes. El núcleo poblacional está comunicado por la carretera nacional N-122 que enlaza la ciudad de Soria, de la que dista 45 km, con la de Valladolid.

La hidrografía, centrada sobre el río Abión, se complementa con los arroyos Valdequintana, Valdegarcía, Barranquillos y Valdelpuerco afluentes del Abión. Hay que destacar el manantial conocido como Prado Cubillo.

Clima mediterráneo continentalizado, con veranos secos y con un fuerte contraste térmico entre el día y la noche e inviernos rigurosos y largos. Según la clasificación agroclimática de Papadakis se trata de un clima mediterráneo templado fresco; con un régimen térmico Pa (patagoniano) al tratarse de un tipo de verano t (Triticum menos cálido), un tipo de invierno Tv (trigo-avena) y una duración media del periodo frío de 9 meses; y con un régimen de humedad ME (mediterráneo húmedo) y una duración media del periodo seco de 3 meses, situado en la época estival.^[1]

Climograma de Torralba del Burgo (1950-2015)

E

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temperaturas en °C • totales de precipitación en mm

Conversión sistema imperial

E	F	M	A	M	J	J	A	S	O	N	D
2 45 27	1.7 48 27	1.8 55 30	2.2 59 34	2.6 68 39	2 77 45	1.1 86 48	1.1 84 48	1.6 75 43	2.3 64 37	2.3 52 30	2.1 46 27
temperaturas en °F • totales de precipitación en pulgadas

Parámetros climáticos promedio de Torralba del Burgo (periodo de referencia: 1950-2015)
Mes	Ene.	Feb.	Mar.	Abr.	May.	Jun.	Jul.	Ago.	Sep.	Oct.	Nov.	Dic.	Anual
Temp. máx. abs. (°C)	17.6	21.2	25.4	29.0	33.4	37.2	39.5	39.2	37.4	31.1	24.1	20.9	39.5
Temp. máx. media (°C)	7.3	9.0	12.8	15.1	19.9	25.3	29.5	29.2	24.5	17.8	11.3	7.7	17.2
Temp. media (°C)	2.1	2.9	5.7	7.8	11.8	16.1	19.1	18.9	15.3	10.4	5.4	2.6	9.9
Temp. mín. media (°C)	−3.2	−3.1	−1.4	0.7	4.0	7.2	9.0	8.8	6.2	3.0	−0.6	−2.5	2.9
Temp. mín. abs. (°C)	−21.1	−20.8	−16.4	−9.4	−5.9	−5.1	−0.3	−1.5	−4.2	−8.3	−14.1	−19.3	−21.1
Precipitación total (mm)	50.7	44.1	46.0	55.1	67.2	52.4	29.3	28.1	41.3	58.9	59.1	54.4	586.6
Días de precipitaciones (≥ 0.1 mm)	17.0	15.0	14.6	16.3	17.4	14.1	9.4	9.4	11.8	15.0	15.5	15.8	171.3
Fuente: Agencia Estatal de Meteorología y Universidad de Cantabria^[2]

Fauna

En medio de una comarca que destaca por su riqueza natural y en la que se mantiene una alta diversidad biológica es todavía frecuente encontrar animales como el corzo y el jabalí y en los ríos y arroyos barbos y truchas completados por una vegetación donde abundan el pino y el roble.

Historia

En el censo de 1787, ordenado por el conde de Floridablanca,^[3] figuraba como villa eximida en la Intendencia de Soria, con jurisdicción de realengo y bajo la autoridad del alcalde ordinario. Contaba con 243 habitantes.

A mediados del siglo XIX, la villa tenía contabilizada una población de 278 habitantes.^[4] Aparece descrita en el decimoquinto volumen del Diccionario geográfico-estadístico-histórico de España y sus posesiones de Ultramar de Pascual Madoz de la siguiente manera:

TORRALBA: v. con ayunt. en la prov. de Soria (7 leg.), part. jud. del Burgo (2), aud. terr. y c. g. de Búrgos (21), dióc. de Osma (2). sit. en la falda de un cerro y resguardada de los vientos del N.; goza de clima sano. Tiene 60 casas; escuela de instruccion primaria frecuentada por 30 alumnos de ambos sexos, dotada con 35 fan. de trigo; una posada pública; una fuente de buenas aguas que provee á las necesidades del vecindario; una igl. parr. (San Juan Bautista) servida por un cura y un sacristan. térm.: confina con los de Valdealbillo, Torre de Blacos, Boos, Santiuste, Velasco y Fuenlecantales; dentro de él se encuentra una ermita (Ntra. Sra. de la Esperanza). El terreno bañado por el r. Avion, participa de quebrado y llano: comprende un pequeño monte, una deh. de pasto y algunos huertos. caminos: los locales de herradura, y el de carruaje que conduce desde el Burgo á Soria. correo: se recibe y despacha en la cab. del part. prod.: trigo, centeno, cebada, avena, patatas y yerbas de pasto, con las que se mantiene ganado lanar, vacuno, mular y asnal. ind.: la agrícola, un molino harinero y un telar de lienzos ordinarios. pobl.: 56 vec., 278 almas. cap. imp.: 46,514 rs. 4 mrs.

(Madoz, 1849, p. 58)

El municipio de Torralba del Burgo desapareció en 1967 al fusionarse con los de Burgo de Osma, Osma, Alcubilla del Marqués, Berzosa, Lodares de Osma, Vildé y Valdenarros para formar el nuevo término municipal de Burgo de Osma-ciudad de Osma.^[5]

Demografía

Gráfica de evolución demográfica de Torralba del Burgo^[6] entre 1842 y 1960

color #99B2FF Población de derecho según los censos de población del INE color #007fcc Población de hecho según los censos de población del INEEn estos censos se denominaba Torralba: 1842 y 1857 Entre el censo de 1857 y el anterior, crece el término del municipio porque incorpora a 425100 (Santiuste) Entre el censo de 1970 y el anterior, este municipio desaparece porque se integra en el municipio 42043 (El Burgo de Osma)^[7]

Economía

La economía es eminentemente agrícola y ganadera. Los principales productos agrícolas son la cebada, el trigo, el centeno y el girasol. Mientras que la ganadería se centra en el ganado ovino y bovino.

Patrimonio

Los edificios más destacados de Torralba del Burgo son los de carácter religioso en particular los siguientes:

Iglesia parroquial de San Juan Bautista, que mantiene elementos constructivos góticos.
Ermita de San Pablo.
Ermita de la Virgen de la Esperanza, situada en el cementerio de la localidad es una construcción de tres cuerpos con ábside cuadrado realizada en mampostería con finalizaciones en sillar y ladrillo.

Hay restos de algún molino.

Gastronomía

La gastronomía está centrada en los productos típicos y comunes de la comarca y su plato más relevante es la caldereta de oveja.

Fiestas y tradiciones

Las fiestas mayores se realizan el 6 y 7 de agosto aunque hay también otras fiestas en referencia con los santos de las ermitas del antiguo municipio como la de la Virgen de la Esparanza que tiene lugar el 18 de diciembre.

El martes de carnaval se realizan las hacendadas (trabajo realizado por la comunidad para la construcción o reparación de elementos comunes). En este caso, convertido ya en tradición social y festiva el ayuntamiento pone a disposición de los participantes vino mientras que ellos aportan diferentes productos para realizar una merienda en común.

En Torralba se sigue realizando la petición de la gallofa, petición de viandas casa por casa para la celebración posterior de una merienda o cena.

Una de las tradiciones más arraigadas y típicas de la localidad es el canto de las albadas en las bodas. Las albadas son canciones que se ofrecen a los recién casados justo antes del comienzo de la cena de bodas.