Valle de Leyda

Valle de Leyda.

Valle de Leyda es una denominación de origen chilena para vinos procedentes de la zona vitícola homónima que se ajusten a los requisitos establecidos por el Decreto de Agricultura nº 464 de 14 de diciembre de 1994, que establece la zonificación vitícola del país y fija las normas para su utilización como denominaciones de origen.[1][2]

El Valle de Leyda se encuadra dentro de la subregión del Valle de San Antonio y comprende las comunas de San Antonio y Santo Domingo de la provincia de San Antonio, distinguiéndose dentro de ella el área de San Juan, correspondiente a la comuna de San Antonio.

Esta zona produce sobre todos vinos blancos de Chardonnay y Sauvignon Blanc, pero también se encuentran plantaciones de Syrah y Pinot Noir.

Viñas y producción

El Valle de Leyda es reconocido por ser un enclave de viticultura de clima frío. El desarrollo de la zona ha sido impulsado por proyectos que introdujeron tecnología de riego en una zona históricamente de secano. Entre las bodegas que han definido la identidad del valle se encuentran:

  • Viña Leyda: Fundada en 1998, fue una de las impulsoras de la Denominación de Origen.
  • Garcés Silva Family Vineyards: Establecida en 1999, es reconocida como la primera propiedad en plantar y embotellar vinos con origen exclusivo en el microclima de Leyda, destacando por su enfoque en viticultura de precisión y la producción de variedades como Sauvignon Blanc y Pinot Noir con influencia oceánica.[3]

Véase también

Referencias

  1. ↑ Ministerio de Agricultura (26 de mayo de 1995). «Decreto 464: Establece zonificación vitícola y fija normas para su utilización». Biblioteca del Congreso Nacional de Chile. Consultado el 9 de abril de 2011.
  2. ↑ Ministerio de Agricultura (25 de septiembre de 2015). «Decreto 22: Modifica Decreto N°464, de 1994, que establece zonificación vitícola y fija normas para su utilización». Biblioteca del Congreso Nacional de Chile. Consultado el 20 de noviembre de 2015.
  3. ↑ Tapia, Patricio (2024). «Guía Descorchados». Planeta.
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