Bollinger

Bollinger är ett champagnehus grundat 1829 i Aÿ av Hennequin de Villermont, Paul Renaudin och Jacques Bollinger. Det ägs och styrs idag av femte generationen efter Jacques Bollinger. Detta gör Bollinger till ett av de sista självständiga champagnehusen.[1] Druvsammansättningen i Bollingers champagner domineras av Pinot Noir, och alla har ett inslag av ekfatslagring.
Produkter
Olika champagner/viner som produceras:
- Special Cuvée, en non-vintage champagne
- Special Cuvée, en non-vintage roséchampagne
- Bollinger PN, en cuvée gjord på 100% pinot noir. Kallas VVFs ”lillasyster”
- Côte aux Enfants, Vin av pinot noir
- Grande Année, en årgångschampagne
- Grande Année rosé, en årgångschampagne
- R.D. (Récemment Dégorgé), en sendegorgerad årgångschampagne med extra lagring
- Vieille Vignes Françaises, en champagne från en liten vingård med oympade vinstockar. 100% pinot noir.
Produktplacering
Bollinger ersätter, i filmen Moonraker, Dom Pérignon som James Bonds favoritchampagne. Bollinger har haft produktplacering i James Bond-filmerna i över 40 år.[2]
Referenser
- ↑ ”Champagne Bollinger: a history of taste” (på engelska). www.champagne-bollinger.com. Champagne Bollinger. https://www.champagne-bollinger.com/en/the-house. Läst 3 maj 2025.
- ↑ ”Bollinger releases limited James Bond Champagne for 007 movie” (på engelska). vino-joy.com. 1 oktober 2020. https://vino-joy.com/2020/10/01/bollinger-releases-limited-james-bond-champagne-for-007-movie/#:~:text=In%20celebration%20of%20over%2040%20years%20of%20partnership,and%20the%20legendary%20British%20secret%20agent%2C%20James%20Bond.. Läst 3 maj 2025.
Externa länkar
Wikimedia Commons har media som rör Bollinger.