Goldfish

En skål med Goldfish-kex med cheddarsmak, 2006.

Goldfish är ett amerikanskt varumärke för fiskformade kex och som tillverkas av Pepperidge Farm, som ägs av den multinationella livsmedelsproducenten Campbell Soup Company.[1]

År 2018 såldes kexen i 45 länder världen över.[2] Tre år senare såldes det mer än 150 miljarder Goldfish-kex i nästan 20 olika smakvarianter runt om i världen.[1] I mars 2024 rapporterades det om att den årliga försäljningen av kexen hade uppnått en miljard amerikanska dollar.[3]

Historik

Kexen lanserades ursprungligen 1958 som Goldfischli i Schweiz av Oscar J. Kambly och dennes bageriföretag Kambly som en bröllopspresent till hans fru eftersom hon var född i stjärntecknet Fiskarna. Bara några år senare köpte Margaret Rudkin, som var grundaren till Pepperidge Farm, de amerikanska licensrättigheterna till kexen efter en resa till Schweiz. År 1962 lanserades kexen i USA. I ett senare skede tog Pepperidge Farm över större delen av de internationella varumärkesrättigheterna för kexen. Det som inte ingick var Schweiz och några ej namngivna europeiska länder, som behölls av Kambly.[1]

Referenser

  1. 1 2 3 Walsh, Jim (24 februari 2021). ”What's the love story behind Pepperidge Farm Goldfish crackers?”. Cherry Hill Courier-Post. https://eu.courierpostonline.com/story/news/2021/02/24/pepperidge-farm-goldfish-crackers-kambly-campbell-soup/4539812001/. Läst 19 december 2025.
  2. ↑ Sauer, Patrick J. (19 december 2018). ”How Goldfish crackers took over the world”. Fast Company. https://www.fastcompany.com/90283202/how-goldfish-crackers-took-over-the-world. Läst 19 december 2025.
  3. ↑ Walsh, Jim (8 mars 2024). ”Goldfish crackers break $1B mark for Campbell Soup Co.”. Cherry Hill Courier-Post. https://eu.courierpostonline.com/story/news/local/south-jersey/2024/03/08/campbell-soup-goldfish-crisps-second-quarter-earnings/72870905007/. Läst 19 december 2025.

Externa länkar