Mosbricka

En mosbricka med gurkmajonnäs som tillbehör.
En mosbricka och tranbärsdricka.

Mosbricka är ett vanligt mål mat vid grillar och gatukök runtom i Sverige. Vanligtvis bestående av pulvermos med lämpligt tillbehör i kött, till exempel korv[1] (varmkorv, grillkorv etcetera) eller köttbullar. Vanliga tillbehör är senap, ketchup, bostongurka, räksallad, gurkmajonnäs och lingonsylt. Särskilt populärt under 1970-talets raggarkultur, men så även därefter.

Ordet mosbricka finns i Svenska Akademiens ordlista (2015).[1]

Referenser

  1. 1 2 Svenska Akademiens ordböcker (SAOL, SO och SAOB) på Svenska.se: mosbricka
Denna artikel är utgiven av Wikipedia. Texten är tillgänglig under Creative Commons Attribution-Share Alike 4.0 om inget annat anges. Ytterligare villkor kan gälla för mediefilerna.