Ольшанський

Ольшанський — слов'янське прізвище.

• Ольшанський Андрій Віталійович (1990—2024) — старший лейтенант Збройних сил України, учасник російсько-української війни.
• Ольшанський Борис Михайлович — російський живописець, член СХР, автор більш ніж 300-х картин тематично присвячених переважно слов'янській міфології.
• Ольшанський Володимир Архипович (1931—2007) — український графік.
• Ольшанський Йосип Григорович (1918, Кременчук, Полтавська губернія — 2004, Москва) — радянський і російський драматург і сценарист/
• Ольшанський Ігор (*1982) — дефенсів енд (крайній лінійний захисник) команди «Даллас Ковбойз» Національної футбольної ліги.
• Ольшанський Костянтин Федорович (* 1915 — † 1944) — Герой Радянського Союзу, в роки радянсько-німецької війни старший лейтенант, командир роти автоматників 384-го окремого батальйону морської піхоти Одеської військово-морської бази Чорноморського флоту, яка відіграла ключову роль у визволенні міста Миколаєва.
• Ольшанський Микола Михайлович
• Ольшанський Михайло (1863—1908) — польський і український актор і співак (тенор).
• Ольшанський Михайло Олександрович
• Ольшанський Олександр Якович (1969) — український підприємець і громадський діяч у галузі інформаційних технологій.
• Ольшанський Олексій — віршар-фольклорист, гуморист та артист, відомий своїми російськомовними гуморесками.^{[джерело?]}
• Ольшанський Теофіл — український активіст Української військової організації, виконавець замаху на польського президента Войцеховського.
• Ольшанський Ян (1919—2003) — римо-католицький єпископ; у 1991—2002 роках — єпископ Кам'янець-Подільської дієцезії.

Ольшанська

• Ольшанська Ірина Михайлівна (* 1913 — † 1997) — заслужений майстер народної творчості (1993), український громадський та мистецький діяч
• Ольшанська Євдокія Миронівна (1929—2003) — українська поетеса, перекладачка, есеїстка, мемуаристка, літературознавець.
• Ольшанська, княжна — Свята Юліанія (? — † бл. 1540) — православна свята (канонізована за Петра Могили), українська 16-ти річна діва, княжого роду, дочка князя Георгія Ольшанського
• Стефанович-Ольшанська Михайлина (* 1895 — † після 1950-х), українська маляр-іконограф і графік

• Гольшанські — князівський род.
• Ольшанське — селище міського типу Миколаївського району Миколаївської області.
• Ольшанськіт — основний борат кальцію.