Postre vigilante

Infotaula menjarPostre vigilante
Característiques
Gastronomiagastronomia de Argentina, gastronomia de l'Uruguai, gastronomia d'Espanya i gastronomia del Brasil Modifica el valor a Wikidata
Detalls
Tipusconfit Modifica el valor a Wikidata
Ingredients principalsdulce de batata, codonyat, formatge i confitura de guaiaba Modifica el valor a Wikidata

El postre vigilante és una darreria típica de la gastronomia argentina i uruguaiana, de fàcil preparació. Es tracta d'un o més talls de formatge acompanyats amb dolç de batata o amb codonyat.[1]

Referències

  1. ↑ Bernhardson, Wayne. Moon Buenos Aires (en anglès). Berkeley: Avalon Travel, 2011, p. 352. ISBN 1598807285.

Vegeu també

This article is issued from Viquipèdia. The text is available under Creative Commons Attribution-Share Alike 4.0 unless otherwise noted. Additional terms may apply for the media files.