Sorese[1] (en francès Sorèze) és un municipi francès, de la regió d'Occitània i del departament del Tarn. En aquest municipi s'hi troba el llac de Saint-Ferréol, que alimenta el Canal del Migdia.
A l'Abadia de Sorese, fundada en el segle viii, hi hagué una escola important per la seva innovació pedagògica, des del segle xvii fins a 1991. Actualment és un museu.[2]
Demografia
Evolució demogràfica
| 1962 | 1968 | 1975 | 1982 | 1990 | 1999 | 2006 |
| 1.581 | 1.613 | 1.672 | 1.654 | 1.954 | 2.164 | 2.542 |
| Des de 1962: població sense dobles comptes |
Administració
Llista d'alcaldes
| Període | Identitat | Partit |
| 2001- | Albert Mamy | UMP |