Partant de Poitiers, l'étape prend la direction du sud, avec une arrivée à Trélissac, commune du Périgord, en passant par la Charente et la Haute-Vienne. Relativement plat, avec deux difficultés répertoriées en 4e catégorie au classement de la montagne, le parcours compte également trois sprints intermédiaires, jugés à La Villedieu-du-Clain, Piégut-Pluviers et Le Change[1].
La course
Comme les jours précédents, le début d'étape est marqué par la lutte pour le maillot jaune, Gianluca Bortolami remportant le premier sprint de bonification devant Johan Museeuw, ce qui lui permet de passer à la seconde place au classement général. Après plusieurs tentatives d'échappée, notamment lancées par Jacky Durand, un groupe de quatre parvient à s'extraire du peloton après 106 kilomètres de course, avec Luc Leblanc, Rolf Aldag, Ángel Camargo et le jeune DanoisBo Hamburger. Favorisée par une chute dans le peloton, qui met à terre Museeuw, l'échappée prend jusqu'à 8 min 10 s d'avance. Aldag et Leblanc, très proches au classement, se disputent les bonifications des sprints intermédiaires dans l'éventualité de récupérer le maillot jaune. Mais le peloton finit par réagir, emmené par les équipes GB-MG, Mapei et Banesto, et réduit significativement l'écart, évitant que Leblanc, cinquième du Tour de France 1991 et sixième du dernier Tour d'Espagne, ne se rapproche trop au classement[1].
Dans le final, Hamburger parvient à surprendre ses compagnons d'échappée, et s'adjuge le gain de l'étape, l'unique victoire de sa carrière dans un Grand Tour. Le peloton, réglé par Emmanuel Magnien, termine à un peu plus de deux minutes du vainqueur. Rolf Aldag et Luc Leblanc se rapprochent à un peu plus d'une minute de Johan Museeuw au classement général, mais restent en dehors des dix premières places[1].