Coteaux-du-cap-corse

Coteaux-du-cap-corse
Zone 3 a : terroir du coteaux-du-cap-corse.
Appellation(s) principale(s)	vin de Corse, ou corse
Type d'appellation(s)	dénomination au sein d'une AOP
Reconnue depuis	1976
Pays	France
Région parente	vignoble de Corse
Localisation	Haute-Corse
Climat	méditerranéen
Ensoleillement (moyenne annuelle)	2 644 heures (à Bastia)[1]
Superficie plantée	35,1 hectares (en 2024)[2]
Nombre de domaines viticoles	5 vignerons
Cépages dominants	vermentino B[note 1], grenache N, nielluccio N et sciaccarello N
Vins produits	54 % blancs, 27 % rouges et 19 % rosés
Production	897 hectolitres (en 2024)[2]
Pieds à l'hectare	minimum 4 000 ceps/ha[3]
Rendement moyen à l'hectare	27 hl/ha en blanc, 26 en rouge et 21 en rosé (en 2024)[2]

Un coteaux-du-cap-corse^{[note 2]}, ou un corse coteaux du cap Corse ou vin de Corse coteaux du cap Corse, est un vin produit sur le cap Corse, dans le département de la Haute-Corse.

Il s'agit d'une des dénominations géographiques complémentaires au sein de l'appellation vin de Corse.

Au XIX^e siècle, le vignoble couvrait des milliers d'hectares. En 1860, selon les sources, on dénombrait entre 1 500 et 4 000 hectares de vignes. Une grande partie des vignes fut arrachée dans la première moitié du XX^e siècle. Aujourd'hui, il reste quelques vignes côtières et les nouveaux vignobles qui font face aux îles Finocchiarola.

Par le décret du 2 avril 1976, le coteaux-du-cap-corse est reconnu comme une « appellation locale » (une dénomination géographique complémentaire) au sein de l'AOC « vin de Corse »^[4]. Chaque année se déroule la foire du Vin de Luri « Fiera di u Vinu ». Le cahier des charges de la dénomination est intégré dans celui de son appellation, qui a été modifié en décembre 2019^[3].

Images externes
	Carte des communes concernées
	Cartes cadastrales de la dénomination
	Orthophotos du parcellaire de la dénomination

L'aire de production de la dénomination s'étend sur 21 communes : Barrettali, Brando, Cagnano, Canari, Centuri, Ersa, Luri, Meria, Morsiglia, Nonza, Ogliastro, Olcani, Olmeta-di-Capocorso, Pietracorbara, Pino, Rogliano, San-Martino-di-Lota, Santa-Maria-di-Lota, Sisco, Tomino et Ville-di-Pietrabugno^[3].

Il s'agit d'un climat méditerranéen : chaud et sec en été, doux et pluvieux en hiver. Ces caractéristiques sont davantage affirmées en Corse qu'en Provence, car elle est à la latitude de la Catalogne et du Latium. La station météorologique de Bastia (sur l'aéroport de Bastia-Poretta, à 10 mètres d'altitude : 42° 31′ 46″ N, 8° 47′ 29″ E)^[5] est représentative du littoral nord-est de la Corse.

Coteaux-du-cap-corse rouge et blanc

Les vins blancs sont issus principalement de la vermentino B^{[note 1]} (appelé localement la malvoisie de Corse), complété accessoirement par le biancu gentile B, la codivarta B, le genovese B et l'ugni blanc B (rossola).

Les vins rouges et rosés sont issus principalement du grenache N, du nielluccio N (le sangiovese) et du sciaccarello N, complétés accessoirement par du aléatico N, de la barbarossa N, du carcajolo nero N, du carignan N, du cinsault N, du mourvèdre N, de la syrah N et du vermentino B (malvoisie de Corse).

Le coteaux-du-cap-corse est une dénomination géographique complémentaire au sein de l'appellation « vin de Corse » et se décline en rouge, en rosé comme en blanc. Sur son aire d'appellation, les vignerons peuvent aussi produire l'appellation régionale « vin de Corse », une appellation de vin doux naturel qu'est le muscat du cap Corse, deux indications géographiques protégées (IGP méditerranée et île-de-beauté) et du vin sans indication géographique (VSIG, sous le nom de « Vin de France »).

Selon le service des Douanes, les données de production des années récentes sont^[2] (un hectolitre = 100 litres = 133 bouteilles de 75 cl) :

• Vin français bénéficiant d'une AOC

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