Brian Brobbey

Cresce calcisticamente nell'Ajax, nelle cui giovanili compie tutta la trafila. Il 15 ottobre 2018 esordisce fra i professionisti giocando con il Jong Ajax l'incontro di Eerste Divisie perso 2-1 contro il Jong PSV;^[5] impiegato in un altro match a gennaio 2019,^[6] al termine della stagione viene definitivamente promosso nella squadra riserve dei Lancieri. Il 22 novembre 2019 realizza la sua prima rete in carriera decidendo all'85' la sfida di campionato vinta 2-0 contro il NAC Breda;^[7] con il passare delle settimane si ritaglia un ruolo sempre più importante in squadra, terminando la stagione con sette reti in tredici incontri.

Nel 2020 inizia ad allenarsi con la prima squadra, ricevendo la prima convocazione il 31 ottobre per il match di Eredivisie contro il Fortuna Sittard; subentrato al 65' a Lassina Traoré, dieci minuti più tardi realizza il gol del 3-1 ribattendo in rete il tiro di David Neres terminato sul palo.^[4][8][9] Il 9 dicembre 2020 esordisce anche in Champions League giocando da titolare l'ultimo incontro della fase a gironi perso 2-0 contro l'Atalanta.^[10][11] Il 28 gennaio 2021 risulta decisivo nella vittoria contro il Willem II, quando subentra a Noussair Mazraoui all'82' sul punteggio di 1-1 e in cinque minuti realizza la rete del vantaggio e fornisce l'assist del definitivo 3-1 a Dušan Tadić.^[12] Dopo aver deciso di non rinnovare il suo contratto in scadenza a giugno^[13] vede il campo con meno frequenza risultando però decisivo il 18 febbraio nella vittoria esterna per 1-2 contro il Lilla, gara valida per l'andata degli ottavi di Europa League, segnando il suo primo gol nelle competizioni europee nei minuti finali del match.^[14] Si ripete l’11 marzo nei minuti finali di Ajax-Young Boys (3-0) e il giorno seguente il RB Lipsia annuncia il tesseramento di Brobbey a partire dal luglio seguente e con un contratto quadriennale.^[15]

Arrivato in Germania, con il club tedesco mette insieme 14 presenze complessive nella prima parte della stagione 2021-2022 prima di tornare, all’inizio del mercato invernale, all’Ajax in prestito.^[16][17] Due settimane più tardi, al suo nuovo debutto con i lancieri, segna una doppietta nella vittoria esterna per 0-3 contro l’Utrecht.^[18] Il 22 luglio 2022 viene riscattato per venti milioni di euro.^[19] Nelle successive due stagioni arriva in doppia cifra, 13 reti alla prima e 18 (con 10 assist) nella seconda, senza tuttavia riuscire a vincere il titolo nazionale.^[20]

Il 1º settembre 2025 si trasferisce a titolo definitivo al Sunderland, neopromosso in Premier League, per 20 milioni di euro più 5 di bonus.^[21][22]Nella sua prima stagione, segna un gol in campionato pareggiando per 2-2 contro l'Arsenal, realizza la rete del 3-2 sconfiggendo l'AFC Bournemouth, riesce a segnare un gol sua contro il Newcastle che contro il Crystal Palace vincendo per 2-1 entrambe le partite, con lo stesso risultato si conclude il match vinto contro il Chelsea dove Chemsdine Talbi segna l'ultima rete che decide la vittoria del Sunderland su assist di Brobbey.