Luciano Pignataro
Luciano Pignataro (Salerno, 2 giugno 1957) è un giornalista, scrittore e gastronomo italiano.
Biografia
Laureato in filosofia, lavora come giornalista a Il Mattino, per il quale cura dal 1995 una rubrica settimanale sul vino. Nel corso della sua carriera al quotidiano di Napoli ha da sempre posto attenzione ai temi dell'agricoltura e della gastronomia con particolare riferimento al Sud. Nel 2004 crea un sito dedicato all'enogastronomia, registrato come testata giornalistica nel marzo 2010 presso il Tribunale di Salerno,[1] I suoi interessi sono concentrati da sempre sul mondo del vino e dell'agricoltura sostenibile con particolare riferimento al Mezzogiorno oltre che alla ristorazione italiana.
Nel 2008 ha vinto il premio Luigi Veronelli come miglior giornalista emergente dell'anno nel settore.[2]
Dal 1998 al 2017 collabora con la guida I Ristoranti d'Italia pubblicata da L'Espresso.
Coordinatore per Slow Wine di Basilicata, Calabria e Campania, è stato tra i collaboratori della guida edita da Slow Food Editore sino alla edizione 2019.
Cura dal 2017 con Barbara Guerra e Albert Sapere le guide on line 50 Top Pizza e 50 Top Italy.
Ha curato dal 2018 al 2022 al supplemento food del Gazzettino di Venezia.
Dal gennaio 2020 a settembre 2021 è stato direttore responsabile del settimanale Cucina a Sud.
Il 30 maggio 2024 premiato come Giornalista italiano dell'Anno al Congresso Assoenologi di Cagliari.[3]
Il 2 luglio 2025 ha vinto il premio Carlo Levi.[4]
il 4 settembre 2025 ha vinto il premio Salvatore Di Giacomo a Sant'Agata sui due Golfi[5]
Pubblicazioni
- Capri nella Cucina del Quisisana (Liguori, 1998),
- Guida ai Vini della Campania, (Edizioni dell'Ippogrifo, 2003 e 2006),
- Guida ai Vini della Basilicata, (Edizioni dell'Ippogrifo, 2004),
- La cucina napoletana di mare, (Newton Compton, 2005),
- Le ricette del Cilento (Edizioni dell'Ippogrifo, 2005)
- I dolci napoletani, (Newton Compton, 2008),
- 101 vini italiani da bere almeno una volta nella vita, (Newton Compton, 2010),
- Le ricette di Napoli, (Edizioni dell'Ippogrifo, 2012).
- Grandi vini a prezzi low cost (Rizzoli-Bur, 2014)
- La cucina napoletana , (Hoepli Editore, 2016)
- La Pizza, una storia contemporanea (Hoepli Editore, 2018)
- Il Metodo Cilento. I cinque segreti dei centenari (Mondadori, 2021)
- Guida alle Pizzerie della Campania (Il Mattino, 2021, 2022, 2023 e 2024)
- Guida ai Vini dell'Irpinia e del Sannio (Il Mattino, 2024 e 2025)
- Le Pizzerie storiche di Napoli, a cura di Luciano Pignataro (Editore LucianoPignataroWineblog. 2025
- La cucina napoletana, seconda edizione (Hoepli editore, 2025)
Note
- ↑ LUCIANO PIGNATARO - Il Mattino, su www.ilmattino.it. URL consultato il 27 ottobre 2024.
- ↑ Luciano Pignataro, "Miglior giornalista emergente dell'anno" Premio Veronelli, su Associazione Italiana Sommeliers, 19 giugno 2008. URL consultato il 19 agosto 2025.
- ↑ A Pignataro e Priewe i premi Assoenologi 2024 dedicati alla comunicazione, su Assoenologi. URL consultato il 19 agosto 2025.
- ↑ XIII Premio internazionale Carlo Levi | Fondazione Carlo Levi, su carlolevifondazione.it. URL consultato il 20 agosto 2025.
- ↑ Francesca Vanacore, Massa Lubrense. Premio Di Giacomo 2025, i vincitori, su SorrentoPress, 31 agosto 2025. URL consultato il 10 settembre 2025.