Etanotiol

Etanotiol
Ogólne informacje
Charakterystyka fizyczna
bezbarwna ciecz, o zapachu podobnym do czosnku
Wzór Hilla

C2H6S

Inne wzory

C2H5SH

Masa molowa

62,13 g/mol

Identyfikacja
Numer CAS

75-08-1
811-50-7 (sól rtęciowa(II))
811-51-8 (sól sodowa)

PubChem

6343

Podobne związki
Podobne związki

etanol

Jeżeli nie podano inaczej, dane dotyczą
stanu standardowego (25 °C, 1000 hPa)

Etanotiol – organiczny związek chemiczny z grupy tioli. Jest siarkowym analogiem etanolu. Składa się z grupy etylowej, −CH2CH3, połączonej z grupą tiolową, −SH. Etanotiol jest toksyczny. Występuje w niewielkich stężeniach w ropie naftowej.

Zapach

Etanotiol jest najbardziej znany ze swojego niezwykle silnego, nieprzyjemnego zapachu. Jest wyczuwalny przez człowieka nawet w stężeniu jedna część etanotiolu na 2,8 miliarda części powietrza (tj. 0,35 ppt, czyli 0,00035 ppm), choć zwykle uznaje się, że węch człowieka rozpoznaje substancje w stężeniach 0,5 ppm. Jego zapach przypomina por lub cebulę. Etanotiol jest celowo dodawany do propanu, butanu, LPG, aby nadać zapach tym paliwom, które normalnie są bezwonne. Pomaga to w wyczuciu ich wycieków, co redukuje zagrożenie pożaru lub wybuchu.

Księga rekordów Guinnessa w edycji 2000 uznała etanotiol za najbardziej cuchnącą substancję na świecie. Wydaje się jednak, że nie wszystkie potencjalne substancje były testowane. Inne lotne tiole mają również nieprzyjemny zapach. Tiole mogą być utlenione do sulfotlenków, które mają już słaby zapach.

Przypisy

  1. 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 CRC Handbook of Chemistry and Physics, William M. Haynes (red.), wyd. 97, Boca Raton: CRC Press, 2016, s. 3-246, 6-73, 6-191, 6-244, 9-66, 15-16, ISBN 978-1-4987-5429-3, OCLC 961861918 (ang.).
  2. 1 2 3 4 Ethanethiol [PDF], karta charakterystyki produktu Sigma-Aldrich, Merck, 27 kwietnia 2024, numer katalogowy: W425800 [dostęp 2024-09-01].
  3. ↑ Ethyl mercaptan, [w:] CAMEO Chemicals [online], National Oceanic and Atmospheric Administration [dostęp 2024-09-01] (ang.).