Kemferol

Kemferol
Ogólne informacje
Charakterystyka fizyczna
jasnożółty proszek[1]
Wzór Hilla

C15H10O6

Masa molowa

286,24 g/mol

Identyfikacja
Numer CAS

520-18-3

PubChem

5280863

DrugBank

DB01852

Jeżeli nie podano inaczej, dane dotyczą
stanu standardowego (25 °C, 1000 hPa)

Kemferol – organiczny związek chemiczny pochodzenia naturalnego, należący do flawonoidów. Ze względu na obecność przy węglu C3 grupy hydroksylowej zaliczany jest do pochodnych flawonolu. W cząsteczce kemferolu występują jeszcze trzy takie grupy – w pozycjach 5, 7 i 4′. Szeroko rozpowszechniony w świecie roślinnym, obecny w liściach herbaty[3], kwiatach tarniny, kwiatach ostróżeczki polnej. Często występuje jako aglikon glikozydów. Wykazuje działanie spazmolityczne, przeciwzapalne, przeciwalergiczne i przeciwgrzybicze. Wpływa także na kiełkowanie ziaren pyłku i wzrost łagiewek pyłkowych w kukurydzy i petunii (Petunia hybrida)[4].

Przypisy

  1. 1 2 3 Kemferol (nr 60010) – karta charakterystyki produktu Sigma-Aldrich (Merck) na obszar Polski. [dostęp 2018-03-06].
  2. ↑ Kemferol [PDF], karta charakterystyki produktu Sigma-Aldrich, Merck, numer katalogowy: 60010 [dostęp 2018-03-06].
  3. ↑ J.S. Park, H.S. Rho, D.H. Kim, I.S. Chang, Enzymatic preparation of kaempferol from green tea seed and its antioxidant activity, „Journal of Agricultural and Food Chemistry”, 8 (54), 2006, s. 2951–2956, DOI: 10.1021/jf052900a, PMID: 16608214 (ang.).
  4. ↑ V.N. Guyon, J.D. Astwood, E.C. Garner, A.K. Dunker, L.P. Taylor, Isolation and characterization of cDNAs expressed in the early stages of flavonol-induced pollen germination in petunia, „Plant Physiology”, 123 (2), 2000, s. 699–710, DOI: 10.1104/pp.123.2.699, PMID: 10859200, PMCID: PMC59038 (ang.).

Przeczytaj ostrzeżenie dotyczące informacji medycznych i pokrewnych zamieszczonych w Wikipedii.