Jerry Thomas

Jerry Thomas
Född1830[1][2]
Sackets Harbor, USA
Död15 december 1885
New York, USA
BegravdWoodlawn begravningsplats
Medborgare iUSA
SysselsättningKonstsamlare, bartender[3], fackboksförfattare, sjöman[3]
Redigera Wikidata

Jerry Thomas, född 30 oktober 1830, död 15 december 1885, var en amerikansk bartender och författare från Sackets Harbor i New York.[4] Thomas drev ett flertal barer i New York, och har skrivit böcker med drinkrecept.[4] Thomas drinkrecept har varit grunden för ett flertal moderna västerländska drinkar såsom Martini, Fizz, Tom Collins[4] och Whiskey sour.[5]

Bibliografi (urval)

  • The Bar-Tender’s Guide[4]
  • How to Mix Drinks[4]
  • The Bon-Vivant’s Companion[4]

Referenser

Noter

  1. ↑ Aaron Swartz, Open Library, Open Library-ID: OL6750646A, läst: 9 oktober 2017.[källa från Wikidata]
  2. ↑ Faceted Application of Subject Terminology, FAST-ID: 16788221750224, läst: 9 oktober 2017.[källa från Wikidata]
  3. 1 2 Gemeinsame Normdatei, Deutsche Nationalbibliotheks katalog-id-nummer: 14204640X7749153-1, läst: 20 april 2026.[källa från Wikidata]
  4. 1 2 3 4 5 6 ”The Bartender Who Started It All” (på engelska). The New York Times. 31 oktober 2007. https://www.nytimes.com/2007/10/31/dining/31cock.html. Läst 31 maj 2021.
  5. ↑ Kraig, Bruce (2013). ”Whiskey sour” (på engelska). The Oxford Encyclopedia of Food and Drink in America. OUP USA. sid. 584. ISBN 978-0199734962. https://books.google.se/books?id=DOJMAgAAQBAJ&lpg=RA2-PA584&dq=whiskey%20sour%20recipe&hl=sv&pg=RA2-PA584#v=onepage&q=whiskey%20sour%20recipe&f=false

Källor

Denna artikel är utgiven av Wikipedia. Texten är tillgänglig under Creative Commons Attribution-Share Alike 4.0 om inget annat anges. Ytterligare villkor kan gälla för mediefilerna.