Stearynian 2-hydroksyetylu

Stearynian 2-hydroksyetylu
Ogólne informacje
Wzór Hilla

C20H40O3

Inne wzory

C17H35COOCH2CH2OH, CH3(CH2)16COO(CH2)2OH

Masa molowa

328,53 g/mol

Identyfikacja
Numer CAS

111-60-4

PubChem

24762

Jeżeli nie podano inaczej, dane dotyczą
stanu standardowego (25 °C, 1000 hPa)

Stearynian 2-hydroksyetylu – organiczny związek chemiczny z grupy stearynianów – ester kwasu stearynowego i glikolu etylenowego.

Przypisy

  1. ↑ Ethylene glycol monostearate, [w:] ChemIDplus [online], United States National Library of Medicine [dostęp 2021-05-27] (ang.).