Wodorofosforan sodu
| |||||||||||||||||||||
| |||||||||||||||||||||
| Ogólne informacje | |||||||||||||||||||||
| Charakterystyka fizyczna | |||||||||||||||||||||
| białe, bezwonne ciało stałe[1] | |||||||||||||||||||||
| Wzór chemiczny |
Na2HPO4 | ||||||||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| • zapis Hilla |
HNa2O4P | ||||||||||||||||||||
| Masa molowa |
141,96 g/mol | ||||||||||||||||||||
| Identyfikacja | |||||||||||||||||||||
| Numer CAS |
7558-79-4 | ||||||||||||||||||||
| PubChem | |||||||||||||||||||||
| DrugBank | |||||||||||||||||||||
| |||||||||||||||||||||
| |||||||||||||||||||||
| |||||||||||||||||||||
| Podobne związki | |||||||||||||||||||||
| Inne aniony | |||||||||||||||||||||
| Inne kationy | |||||||||||||||||||||
| Podobne związki |
fosforan sodu, diwodorofosforan sodu | ||||||||||||||||||||
| Jeżeli nie podano inaczej, dane dotyczą stanu standardowego (25 °C, 1000 hPa) | |||||||||||||||||||||
Wodorofosforan sodu, Na2HPO4 – nieorganiczny związek chemiczny, sól sodowa kwasu fosforowego. Ma postać bezbarwnych, silnie higroskopijnych kryształów.
Jest rozpuszczalny w wodzie, daje alkaliczny odczyn roztworu (pH ok. 9 dla roztworu 5%)[2].
Oprócz formy bezwodnej, wodorofosforan sodu może występować w formie 3 różnych hydratów:
- dwuwodny (Na2HPO4·2H2O)
- siedmiowodny (Na2HPO4·7H2O)
- dwunastowodny (Na2HPO4·12H2O)
Otrzymywanie
Związek ten otrzymywany jest:
- w reakcji zasady sodowej z kwasem fosforowym:
- w reakcji kwasu fosforowego z węglanem sodu:
Zastosowanie
Wodorofosforan sodu używany jest jako regulator kwasowości w przemyśle spożywczym (E339) oraz pełni rolę substancji przeciwzbrylającej. Jest składnikiem niektórych środków przeczyszczających. Wykorzystywany jest jako dodatek w pestycydach i materiałach budowlanych.
Jest składnikiem fosforanowych roztworów buforowych.
Przypisy
- 1 2 3 4 5 6 7 8 Disodium hydrogen phosphate, [w:] GESTIS-Stoffdatenbank [online], Institut für Arbeitsschutz der Deutschen Gesetzlichen Unfallversicherung, ZVG: 1660 [dostęp 2023-08-23] (niem. • ang.).
- 1 2 Sodium phosphate dibasic [PDF], karta charakterystyki produktu Sigma-Aldrich, Merck, 28 marca 2021, numer katalogowy: S9763 [dostęp 2023-08-23].
