Kwas behenowy

Kwas behenowy
Nazewnictwo
	Nomenklatura systematyczna (IUPAC)
	kwas dokozanowy
	Inne nazwy i oznaczenia
	kwas heneikozanokarboksylowy
	Ogólne informacje
	Charakterystyka fizyczna
	biały, krystaliczny proszek
Wzór Hilla	C22H44O2
Masa molowa	340,58 g/mol
	Identyfikacja
Numer CAS	112-85-6
PubChem	8215
SMILES
	OC(=O)CCCCCCCCCCCCCCCCCCCCC
InChI
	InChI=1S/C22H44O2/c1-2-3-4-5-6-7-8-9-10-11-12-13-14-15-16-17-18-19-20-21-22(23)24/h2-21H2,1H3,(H,23,24)
	InChIKey
	UKMSUNONTOPOIO-UHFFFAOYSA-N
Właściwości
	Gęstość
	0,8223 g/cm³ (90 °C); ciecz
	Rozpuszczalność w wodzie
	0,15 g/l (25 °C)
	w innych rozpuszczalnikach
	słabo rozpuszczalny w etanolu i eterze dietylowym
Temperatura topnienia	72–80 °C; 80,6 °C;
Temperatura wrzenia	300 °C (1013 hPa); 306 °C (90 mmHg);
Punkt krytyczny	564 °C; 1,11 MPa; 1485 cm³/mol (ok. 0,229 g/cm³);
logP	0,48
Współczynnik załamania nD	1,4270 (589 nm, 100 °C)
Niebezpieczeństwa
	Globalnie zharmonizowany system; klasyfikacji i oznakowania chemikaliów
	Substancja nie jest klasyfikowana jako; niebezpieczna według kryteriów GHS.
	NFPA 704
	0 0 0
	Jeżeli nie podano inaczej, dane dotyczą; stanu standardowego (25 °C, 1000 hPa)

Kwas behenowy, kwas dokozanowy, C₂₁H₄₃COOH – organiczny związek chemiczny z grupy nasyconych kwasów tłuszczowych. Występuje w orzeszkach ziemnych.

Przypisy

1 2 Docosanoic acid, [w:] GESTIS-Stoffdatenbank [online], Institut für Arbeitsschutz der Deutschen Gesetzlichen Unfallversicherung, ZVG: 492792 [dostęp 2017-10-18] (niem. • ang.).
1 2 3 4 5 6 7 8 CRC Handbook of Chemistry and Physics, William M.W.M. Haynes (red.), wyd. 97, Boca Raton: CRC Press, 2016, s. 3-236, 6-72, ISBN 978-1-4987-5429-3, OCLC 961861918 (ang.).
1 2 3 Behenic acid (nr 216941) – karta charakterystyki produktu Sigma-Aldrich (Merck) na obszar Polski. [dostęp 2017-10-18].
↑ Kwas behenowy [PDF], karta charakterystyki produktu Sigma-Aldrich, Merck, numer katalogowy: 216941 [dostęp 2017-10-18] .
↑ Kwas behenowy (nr 216941) (ang.) – karta charakterystyki produktu Sigma-Aldrich (Merck) na obszar Polski. [dostęp 2017-10-18]. (przeczytaj, jeśli nie wyświetla się prawidłowa wersja karty charakterystyki)