Johnny Rockets
| Johnny Rockets | |
|---|---|
 | |
| Razão social | The Johnny Rockets Group Inc. |
| Privado | |
| Atividade | Alimentação |
| Gênero | Fast-food |
| Fundação | 6 de junho de 1986 Los Angeles - Califórnia, Estados Unidos |
| Fundador(es) | Ronn Teitelbaum[1] |
| Sede | Aliso Viejo (Califórnia) |
| Área(s) servida(s) | + 300 lojas |
| Locais | 320 (2010)[2] |
| Proprietário(s) | RedZone Capital GP LLC |
| Lucro | US$ 300 milhões (2010)[3] |
| Website | Johnnyrockets.com |
Johnny Rockets é uma cadeia de restaurantes americana, especializada em fast-food. Caracteriza-se por oferecer a seus clientes uma atmosfera clássica dos anos 50. A decoração inclui anúncios Coca-Cola mostrando cartazes em tamanho real de mulheres com uniformes da Segunda Guerra Mundial, postos de jukebox individuais, detalhes decorativos cromados e cadeiras de vinil vermelho. Em algumas localidades os empregados do restaurante cantam e dançam de meia em meia hora oferecendo aos clientes um pequeno espetáculo. Também é típico que desenhem um smiley com ketchup no papel que envolve hambúrgueres e as batatas fritas, o que tornaram-se uma das característica da marca Johnny Rockets.
O cardápio, a decoração, as cadeiras do balcão e a zona de grelhados são baseados em um restaurante de 1947 (ainda hoje em funcionamento), o Apple Pan na zona oeste de Los Angeles. O restaurante tem como característica um pequeno menu de frente e verso, hambúrgueres embrulhados em papel sobre uma bandeja de papelão e grelhados à maneira do cliente, mesmo à frente destes sentados ao balcão.[4][5][6]
História
O Johny Rockets foi fundado em 6 de Junho de 1986, por Ronn Teitelbaum de Los Angeles, Califórnia como uma "recriação mágica das lojas dos anos 1940 de refrigerantes da época". O primeiro restaurante foi construído na Melrose Avenue em Los Angeles.[4] Embora tenha sido fechado permanentemente em 26 de Outubro de 2015.[7]
Ver também
Referências
- ↑ Volpe, Michael (19 de julho de 2010). «Johnny Rockets Offers Loans to Credit-Strapped Franchisees». Orange County Business Journal. 33 (29): 4
- ↑ Volpe, Michael (19 de junho de 2010). «Johnny Rockets Offers Loans to Credit-Strapped Franchisees». Orange County Business Journal
- ↑ Hamanaka, Kari (9 de maio de 2011). «Johnny Rockets: Americana Abroad Driving Growth». Orange County Business Journal. 34 (19). p. 4
- 1 2 L.A. Time Machines
- ↑ Spector, Amy; Martin, Richard (25 de outubro de 2005). «Ronn Teitelbaum, Johnny Rockets founder, dies at 61». Nation's Restaurant News
- ↑ "The Apple Pan hickory burger revisited (with clear eyes)". Chowhound.com. February 18 2007.
- ↑ «World Famous Melrose Avenue Landmark Closes It's Doors». melroseaction.org. 27 de agosto de 2015. Consultado em 26 de julho de 2017
Ligações externas
- «Página oficial» (em inglês)
